Cognac, située dans le département de la Charente, est mondialement célèbre pour son eau-de-vie éponyme. Cette charmante ville historique offre une expérience unique pour les amateurs de spiritueux et d'histoire. Le long de la Charente, les grandes maisons de cognac comme Hennessy, Martell, et Rémy Martin ouvrent leurs portes aux visiteurs, offrant des visites guidées de leurs distilleries et des dégustations de leurs précieux breuvages.

La vieille ville de Cognac est un dédale de rues pavées bordées de maisons à colombages et de bâtiments historiques. Parmi les sites notables, le Château des Valois, lieu de naissance de François Ier, est un incontournable. Le château abrite aujourd'hui la Maison de Cognac Otard et offre des visites qui combinent histoire et dégustation de cognac.

Le Musée des Arts du Cognac, situé dans un ancien entrepôt de négoce, présente l'histoire et le processus de fabrication du cognac, de la vigne à la bouteille. Les visiteurs peuvent y découvrir des objets historiques, des vidéos explicatives et participer à des ateliers de dégustation.

Chaque année, Cognac accueille des événements culturels majeurs, tels que le Festival Cognac Blues Passions et la Fête du Cognac, qui attirent des milliers de visiteurs. Ces festivals offrent une occasion parfaite de découvrir la culture locale tout en profitant de la musique, de la gastronomie et, bien sûr, du cognac.

Pour ceux qui souhaitent explorer la nature environnante, la région de Cognac propose également des sentiers de randonnée et des balades à vélo à travers les vignobles et le long de la rivière Charente, offrant des paysages pittoresques et tranquilles.